Natychmiast wyczyść grill elektryczny
Najważniejsza wskazówka dotycząca czyszczenia grilla elektrycznego: najlepiej jest czyścić go zawsze natychmiast po jedzeniu . Jest to najłatwiejszy sposób czyszczenia i znacznie mniej wysiłku związanego z czyszczeniem.
Im dłużej grill pozostaje nieoczyszczony, tym większy wysiłek przy czyszczeniu. Po kilku dniach zwykle trzeba ciężko pracować, aby całkowicie usunąć skórki spalonego tłuszczu i marynat.
Chroń tackę ociekową
Przed grillowaniem zawsze wlej trochę wody do ociekacza na tłuszcz. Oznacza to, że tłuszcz, który do niego kapie, nie może całkowicie się osadzić i można go później usunąć przy stosunkowo niewielkim wysiłku.
Następnie wystarczy wlać kilka kropel płynu do mycia naczyń do ociekacza i można go łatwo wyczyścić.
Wypalenie po grillowaniu
Po wyjęciu potrawy i zakończeniu grillowania należy ponownie włączyć grill na kilka minut na najwyższym ustawieniu. Spalone części są dosłownie „wypalane”, spalane, a część odpada. Ułatwia to późniejsze czyszczenie grilla.
Nawet piekarniki z funkcją samoczyszczenia z powodzeniem wykorzystują ten fakt. Podwyższają temperaturę w komorze do maksimum, a wszelkie osady palą się i odpadają.
Odpowiednie środki czyszczące
Najodpowiedniejsze i bez ryzyka są woda, płyn do mycia naczyń i, w bardziej uporczywych przypadkach, środek do czyszczenia piekarników.
- Materiały ścierne
- Wełna stalowa
- Skrobak polowy Ceran
Dotyczy to również płyt grillowych, które są również bardzo wrażliwe. Poszczególne części grilla można myć w zmywarce, ale nigdy nie elementy grzejne! Wężownicę grzejną należy zawsze specjalnie czyścić, możesz dowiedzieć się, jak to zrobić w tym artykule.
porady i wskazówki
Ogólnie rzecz biorąc, będzie mniej śladów na grillu, jeśli przed grillowaniem po prostu potrzesz grill surowym, pokrojonym w plasterki ziemniakiem. Mięso będzie wtedy mniej przywierać, a zatem będzie mniej osadów, które trzeba będzie usunąć po grillowaniu.