Aktualny przepływ i ładunek metalu
W jasny i uproszczony sposób funkcję ruchu molekularnego we wnętrzu kuchenki mikrofalowej można uznać za jednorodną. Przenoszone promieniowanie wnika całkowicie w ustaloną zawartość. Wszystkie metalowe przedmioty „zakłócają” tę jednorodność.
Przepływy prądu w inny sposób nieskuteczne i niedostrzegalne mają określony kierunek i są „spolaryzowane”. Ten fizyczny proces prowadzi do związania promieniowania elektromagnetycznego. Energia elektryczna nadaje metalom tak zwany ładunek wpływowy. Ładunek ten może wyładowywać się na ostrych krawędziach, takich jak ostrza, i końcówkach, takich jak zęby. Powoduje to powstawanie iskier i trzasków.
Wszystkie substancje przewodzące reagują
Co ważne i mniej znane, mikrofala nie tylko podgrzewa płynne składniki naczynia czy napoju. Promieniowanie magnetonowe wprawia w ruch cząsteczki wszystkich materiałów przewodzących. Dlatego sztućce nagrzewają się nawet po wyschnięciu. Rozchodzenie się ciepła zależy od siły promieniowania, czasu trwania promieniowania i konsystencji, a tym samym właściwej przewodności.
Ogrzewanie może przekroczyć temperaturę topnienia lub zapłonu. Następnie pojawia się łuk elektryczny, który może spowodować zapalenie się innych treści w kuchence mikrofalowej lub zwęglenie z powodu wyładowań iskier. Można temu zapobiec, używając łyżki w kuchence mikrofalowej, jeśli jest zanurzona w płynie. Ciecz, zwykle woda, pochłania promieniowanie i zapobiega powstawaniu iskier.
Łyżka w filiżance lub talerzu i luźne sztućce
Łyżka w filiżance do herbaty lub mleka lub łyżka do zupy w pełnym talerzu do zupy nie stwarza zagrożenia w zakresie załadunku Poszczególne sztućce podrażniają przepływ ładunku i rozkład ładunku elektrycznego, aż do wyładowań włącznie z konsekwencjami akustycznymi i optycznymi. Łatwopalne naczynia lub naczynia mogą zostać zwęglone lub podpalone przez sztućce.
porady i wskazówki
To, co dotyczy sztućców, należy również wziąć pod uwagę w przypadku wszystkich innych materiałów metalowych w kuchence mikrofalowej. Obejmuje to naczynia ze złotymi krawędziami, aluminiowe opakowania i puszki na żywność.
