Prawna definicja wody pitnej
W Niemczech wodę pitną definiuje się jako wodę nadającą się do spożycia przez ludzi. Musi spełniać określone wymagania określone w rozporządzeniu w sprawie wody pitnej. Woda, która nie została odpowiednio sprawdzona, nie jest uważana za wodę pitną w Niemczech.
Wartości graniczne określone w rozporządzeniu w sprawie wody pitnej w Niemczech są oparte na ogólnoeuropejskich wytycznych dotyczących wody pitnej. Został ustanowiony w 98/83 / WE i został już wdrożony do prawa krajowego przez wszystkie państwa członkowskie. Oznacza to, że w całej UE obowiązują takie same wymagania dotyczące jakości wody pitnej.
Inne rodzaje wody pitnej
Woda źródlana jest zdefiniowana osobno w Niemczech, istnieje również oddzielne rozporządzenie dotyczące wody stołowej. Podczas gdy woda źródlana musi mieć co najmniej jakość wody pitnej, a źródła wody należy również odpowiednio sprawdzić, o wiele niższe wymagania dotyczą wody stołowej.
Woda butelkowana może być również sprzedawana w butelkach, pod warunkiem sporządzenia notatki. W niektórych przypadkach jego jakość jest nawet gorsza niż niektórych wody wodociągowej. Często zawiera również sztucznie dodaną mineralizację, dzięki czemu zawsze smakuje tak samo niezależnie od używanego źródła wody. Natomiast woda źródlana zawsze ma udokumentowaną, oficjalnie potwierdzoną, naturalną mineralizację.
Woda lecznicza jest specjalnością. Nie jest pożywieniem, jak inne rodzaje wody, ale jest uważana za lekarstwo. Z tego powodu musi być wyjątkowo czysty, źródła wody leczniczej w Niemczech są szczególnie dokładnie sprawdzane. Rozporządzenie w sprawie wody pitnej nie ma już zastosowania do wody leczniczej, ale ustawa o lekach. W każdym razie nadaje się do ciągłego picia.
porady i wskazówki
Jeśli pijesz wodę leczniczą, powinieneś dodać ją do normalnego spożycia wody w kilku szklankach dziennie lub w inny sposób częściej zmieniać źródło wody, aby osiągnąć zrównoważoną mineralizację organizmu. Wyjątkiem są oczywiście ostre lub przewlekłe dolegliwości, które chcesz złagodzić.