Wiele alternatyw dla folii spożywczej
Jeśli chcesz trwale zakazać używania folii spożywczej w kuchni, musisz najpierw wyjaśnić, co dokładnie cenisz w tym praktycznym, konwencjonalnym naczyniu. Przy odrobinie przemyślenia te zalety można szybko zastąpić jedną lub drugą alternatywą. Większość używa folii spożywczej ze względu na następujące właściwości:
1. Można go szybko i odpowiednio przygotować na resztki jedzenia
2. Szczelnie zamyka resztki i zajmuje minimalną przestrzeń
3. Tani w zakupie
Przeanalizujmy kolejno argumenty przemawiające za filmem spożywczym - i poszukajmy konkretnie alternatywy!
Do argumentacji 1: szybko i stosownie
Trzeba przyznać: kawałek folii spożywczej jest naprawdę szybki i można go dość precyzyjnie przygotować do pakowania resztek jedzenia. Ale bądźmy szczerzy: kto zwraca tak wielką uwagę na jak najmniejszy nadmiar folii przy owijaniu pokrojonych kawałków sera lub misek resztkami sałatki? Dodatkowo lekko elastyczna i samoprzylepna właściwość folii spożywczej sprawia, że jej zerwanie nie zawsze jest prostą sprawą.
Alternatywa: plastikowe lub metalowe pudełko na chleb, strategicznie umieszczone w szafce kuchennej, jest równie szybkie pod ręką. Dzięki mieszance różnych rozmiarów dopasowanie jest również dość dobrze spełnione.
Do argumentu 2: zamyka hermetycznie i oszczędza miejsce
Istnieje również alternatywa dla naprawdę minimalnego wykorzystania przestrzeni, która wiąże się z natychmiastowym uderzeniem pociętej cebulki selera:
Okłady z wosku pszczelego pozwalają na prawie tak szczelne zamknięcie. Ponadto nadają się do wielokrotnego użytku i często przyjemniej się na nich patrzy dzięki ładnemu dekoracyjnemu nadrukowi. Wadą jest jednak to, że nie nadają się do żywności zagrożonej salmonellą, takiej jak surowe ryby, surowe mięso i jajka, ponieważ nie można ich odpowiednio wyczyścić.
Do argumentu 3: tani zakup
Jeśli kupujesz tanio, kupujesz dwa razy. A ci, którzy korzystają z alternatywnych rozwiązań wielokrotnego użytku, oszczędzają na dłuższą metę. Świeże puszki do stałego użytku są nie tylko przyjazne dla środowiska, ale także długoterminowo pozwalają zaoszczędzić pieniądze. Jakieś pytania?
Ponownie wykorzystaj folię spożywczą!
Na koniec jeszcze jeden pomysł: folia spożywcza niekoniecznie musi być zła, ponieważ jest produktem jednorazowego użytku. Jeśli używasz go tylko do ubijania suszonych warzyw bulwiastych lub pokrojonych owoców, możesz również ponownie użyć kawałków folii spożywczej po umyciu! Przynajmniej resztę twojej ostatniej roli.
