Stopień twardości w wodzie wodociągowej
Nasza woda z kranu może mieć różne stopnie twardości. Rozróżnia się następujące kategorie:
- miękka woda
- średnia woda i
- Twarda woda
Stopnie twardości różnią się w zależności od regionu. W zależności od geologicznego charakteru gleby woda rozpuszcza mniej lub więcej wapna. Szczególnie twarda woda występuje na obszarach, gdzie często występuje wapień lub piaskowiec. Ale także intensywne nawożenie, zwłaszcza nawozami azotowymi, może być odpowiedzialne za twardość wody.
Składniki twardej wody
Twarda woda zawiera nie tylko wapno, ale także inne składniki powodujące twardość. Należą do nich magnez, stront i bar. Oprócz wapna znaczący jest tylko udział magnezu; stężenia baru i strontu są bardzo małe.
Zagrożenia zdrowia przez twardą wodę
Codziennie potrzebujemy około 0,03 litra wody na kilogram masy ciała. Faktyczne zapotrzebowanie na wodę dla większości ludzi wynosi zatem ponad 2 litry dziennie.
Jeśli zapotrzebowanie organizmu na wodę jest zaspokajane samą wodą z kranu, twarda woda wchłania duże ilości twardej wody.
Ani wapń, ani magnez nie są pod tym względem problematyczne, ponieważ organizm potrzebuje na co dzień bardzo dużej ilości tych dwóch minerałów. Nawet kilka litrów twardej wody z kranu nie może nawet zaspokoić potrzeby - więc spożycie tych dwóch substancji jest zdecydowanie nieszkodliwe.
Bar występuje prawie wyłącznie w wodzie jako bardzo słabo rozpuszczalny siarczan baru. Zapobiega to wchłanianiu i metabolizowaniu przez organizm. Z tego powodu jest również używany jako rentgenowski środek kontrastowy. W istniejących stężeniach jest również nieszkodliwy.
Ilość strontu znajdująca się w wodzie pitnej jest również zbyt mała, aby spowodować uszkodzenia. Jest przechowywany w niewielkich ilościach w kościach i może być przydatny w zapobieganiu osteoporozie i próchnicy.
Inne zagrożenia dla zdrowia związane z wodą wodociągową
Zanieczyszczenie wody wodociągowej metalami ciężkimi lub innymi substancjami niebezpiecznymi jest bardzo mało prawdopodobne ze względu na ścisłe kontrole w Niemczech. Ryzyko zanieczyszczenia istnieje tylko w wyniku niewłaściwego użytkowania filtrów do wody.
porady i wskazówki
W starych domach, w których rury wodociągowe są nadal wykonane z ołowiu, istnieje ryzyko zatrucia ołowiem z wody wodociągowej, zwłaszcza jeśli często pije się wodę stojącą w rurach.
