Właściwości wody zdemineralizowanej
Woda zdemineralizowana to woda, z której wszystkie normalnie występujące jony i sole zostały usunięte za pomocą procesów chemicznych. To również zmienia jego właściwości.
Minerały i rozpuszczone w wodzie sole zapewniają zrównoważoną wartość pH. Naturalnie występująca woda ma zwykle pH 7,0, więc jest neutralna.
Woda, która nie zawiera rozpuszczonych minerałów, staje się lekko kwaśna. Ma pH około 5,0, w zależności od temperatury i ilości rozpuszczonego tlenu i dwutlenku węgla. To sprawia, że woda zdemineralizowana jest słabym kwasem.
Z reguły jednak woda jest zawsze tylko słabo zbuforowanym kwasem, tzn. Jeśli zmienia się wartość pH w środowisku, bardzo łatwo zmienia się wartość pH. W przypadku innych kwasów - takich jak kwas fluorowodorowy - sytuacja jest inna.
Woda zdemineralizowana ze względu na brak rozpuszczonych substancji reaguje agresywnie i jest dobrym rozpuszczalnikiem oraz bardzo dobrym środkiem czyszczącym. W niektórych przypadkach może powodować korozję.
Ponieważ woda zdemineralizowana nie zawiera wszystkich soli i jonów, wapń i magnez nie są już rozpuszczane. Dlatego jest to miękka woda o zerowym stopniu twardości.
Rodzaje wody zdemineralizowanej
Woda destylowana jest przykładem jednej z postaci wody zdemineralizowanej. Destylacja usuwa również z wody wszystkie rozpuszczone jony i sole.
Woda z osmozy jest również wolna od wszelkich jonów i soli i jest prawie tak czysta jak woda destylowana. To sprawia, że jest to jeden z rodzajów wody zdemineralizowanej.
Woda VE jest synonimem wody zdemineralizowanej. Oznacza „w pełni zdemineralizowaną wodę”. W przypadku wyłącznie wody zdemineralizowanej produkcja odbywa się za pomocą specjalnych wymieniaczy jonowych i niektórych złóż filtracyjnych.
Woda zdemineralizowana jest łatwiejsza i tańsza w produkcji w porównaniu z wodą osmozową i wodą destylowaną. Jest więc tańsza niż woda destylowana w sklepie.
Jeśli woda zdemineralizowana jest również sterylizowana, może być sprzedawana jako „woda destylowana”.
W przeciwnym razie jest często oferowana w sklepach jako woda do prasowania lub woda do baterii.
Stosowanie wody zdemineralizowanej
Woda zdemineralizowana jest wymagana wszędzie tam, gdzie osady są niepożądane. Dzieje się tak na przykład w obiegach chłodzenia lub w niektórych zastosowaniach technicznych lub chemicznych.
Jeśli bezobsługowe akumulatory samochodowe nie wymagają ponownego napełniania, zamiast drogiej wody destylowanej można użyć wody zdemineralizowanej.
Większość żelazek zaleca używanie wody destylowanej, aby zapobiec osadzaniu się kamienia w dyszach parowych i na stopie żelazka. Można tu również zastosować tańszą wodę zdemineralizowaną.
Tylko żelazka, które mają własny odkamieniacz i dlatego mogą być zasilane wodą wodociągową, nie mogą być napełniane wodą zdemineralizowaną.
Woda zdemineralizowana i przewodnictwo
O przewodnictwo elektryczne w płynach dbają rozpuszczone w nich jony. Jeśli naładowane jony zostaną usunięte z cieczy, przewodnictwo również spada. Miarą czystości wody zdemineralizowanej jest jej przewodnictwo. Im niżej, tym czystsza woda.
Przewodnictwo jest podawane w mili-Siemensach na metr, w dziedzinie technicznej często również w µS / cm. Informacje te można wykorzystać jako bezpośrednią miarę czystości.
Przewodność nie spada do zera, nawet jeśli wszystkie naładowane cząstki (jony) zostaną całkowicie usunięte z cieczy. Tak zwana autoprotoliza zapewnia, że bardzo mały prąd może przepływać przez w pełni zdemineralizowaną wodę.
W niektórych procesach chemicznych wymagana jest szczególnie czysta woda zdemineralizowana. Z drugiej strony w medycynie i farmacji stosuje się głównie wodę destylowaną lub wielokrotnie destylowaną.
Zagrożenie zdrowia spowodowane wodą zdemineralizowaną
Ze względu na jej wysoką skuteczność czyszczącą są ludzie, którzy piją wodę zdemineralizowaną jako „produkt zdrowotny” i środek czyszczący dla organizmu. Jednak zdecydowanie odradzamy to.
Woda zdemineralizowana ze względu na swoją wysoką zdolność rozpuszczania uwalnia z organizmu cenne i niezbędne minerały. W skrajnych przypadkach utrata tych elektrolitów może nawet prowadzić do śmierci, jeśli zostaną spożyte bardzo duże ilości.
Jeśli poziom sodu w osoczu krwi spadnie poniżej określonej wartości, prowadzi to do różnych objawów, w tym poważnych problemów z sercem. W niektórych przypadkach wypłukanie dużej ilości elektrolitów może prowadzić do problemów z nerkami.
Ponieważ większość ludzi ma już chroniczny niedobór minerałów, nawet picie mniejszych ilości z pewnością nie jest produktem zdrowotnym na dłuższą metę, ale wyraźnym zagrożeniem dla zdrowia. To samo dotyczy picia wody destylowanej i wody osmozowej.
porady i wskazówki
Nasze ciała są przystosowane do picia naturalnej wody zawierającej minerały. Specjalny, naukowo udowodniony efekt leczniczy pochodzi z samej wody leczniczej. Produkty sztuki technicznej, takie jak woda destylowana lub czasami chwalona „woda alkaliczna”, nie są korzystne dla ludzkiego organizmu.
