Rozporządzenie w sprawie wody pitnej i wartości graniczne
Rozporządzenie w sprawie wody pitnej nakazuje rygorystyczne testy wody i różnorodne środki uzdatniania w celu zapewnienia wysokiej jakości wody pitnej.
Zgodnie z dzisiejszym stanem wiedzy medycznej i chemicznej picie wody z kranu nie stanowi długoterminowego zagrożenia dla zdrowia. Jednak dotyczy to tylko osób dorosłych.
Niemowlętom i bardzo małym dzieciom, które mogą reagować znacznie bardziej wrażliwie na poszczególne substancje, zalecamy wygotowanie wody pitnej z kranu.
Wartości graniczne są stale dostosowywane do nowej wiedzy. Są zaprojektowane w taki sposób, aby nie stwarzać zagrożenia dla zdrowia dorosłych, ale nie stanowią, że woda pitna nie może zawierać żadnych obcych substancji. Ilości są ograniczone.
Sens filtrowania węglem aktywnym
Filtry z węglem aktywnym w połączeniu z ceramicznymi elementami filtrującymi działają jak filtry do wody na kilka sposobów:
- Ze względu na wielkość cząstek większe cząsteczki nie mogą przejść przez filtr
- Zawiesina i mętna substancja, która pogarsza smak wody, gromadzą się na węglu aktywnym
- Nienaładowane cząstki utkną również w wielu zagłębieniach węgla aktywnego
Jednak ważne sole i jony pozostają w wodzie, w przeciwieństwie na przykład do wody osmozowej. Filtr nie usuwa również twardości wody.
W zależności od wielkości porów ceramicznego elementu filtrującego natężenie przepływu można jednak znacznie zmniejszyć. Jest to szczególnie widoczne w przypadku filtrów podróżnych i zewnętrznych.
Filtrowanie zagrożeń
Badania i testy przeprowadzone przez Stiftung Warentest wykazały, że konwencjonalne filtry dzbankowe nie są w stanie zamienić nieuzdatnionej wody w rzeczywiście bezpieczną wodę pitną.
Natomiast dotyczy to filtrów podróżnych. Przynajmniej tworzysz bezpieczną wodę pitną, nawet jeśli jest silnie zanieczyszczona.
Największe ryzyko związane z filtrami polega na tym, że mogą się przebić. Jeśli nagromadzone bakterie i szybko namnażające się bakterie zostaną przeciśnięte przez filtr pod ciśnieniem, woda jest silnie zanieczyszczona - co oznacza duże zagrożenie dla zdrowia.
Głównym zagrożeniem jest silne zabrudzenie filtrów. Dlatego elementy filtrujące muszą być bardzo często wymieniane.
Innym ryzykiem jest rosnące zanieczyszczenie: bakterie, które już się nagromadziły, często stanowią idealną pożywkę dla innych mikroorganizmów, które następnie również silnie się rozmnażają. W przeciwieństwie do tego patogeny występują sporadycznie w wodzie pitnej z kranu. W filtrze do wody może wyglądać inaczej.
porady i wskazówki
Filtry doskonale sprawdzają się pod względem zapachu i smaku wody. Należy jednak zawsze podchodzić do nich bardzo krytycznie, zwłaszcza w odniesieniu do ryzyka zarazków, a elementy filtrujące należy bardzo często wymieniać.