Produkcja wody destylowanej
Woda destylowana uzyskiwana jest w procesie destylacji chemicznej. Woda jest podgrzewana, aż zamieni się w parę, a para skrapla się na powierzchni i zostaje uwięziona.
W ten sposób woda jest oczyszczana ze wszystkich zawartych w niej substancji. Substancje te pozostają całkowicie w naczyniu źródłowym po odparowaniu wody.
Proces destylacji uwalnia również wodę od wszystkich zawartych w niej bakterii - ale nie jest ona z natury sterylna. Aby to zrobić, ze względu na ryzyko ponownego kiełkowania, należy go ponownie wysterylizować, a przede wszystkim sterylnie napełnić, aby faktycznie nie zawierał żadnych zarazków.
Wodę destylowaną można również destylować kilka razy. W ten sposób powstaje tzw. Bidestillatus, który jest stosowany głównie w medycynie i farmacji do produkcji roztworów infuzyjnych lub kropli do oczu. Tak wysoki stopień czystości zwykle nie jest wymagany do zastosowań technicznych.
Dwuestylat musi być wykonany w specjalnych naczyniach wykonanych z kwarcu lub platyny, aby uniknąć zanieczyszczenia krzemionką z kolb szklanych.
cechy
Woda destylowana Aqua destillata to całkowicie czysta woda. Nie zawiera już żadnych rozpuszczonych substancji ani ciał obcych. W przeciwieństwie do wody dejonizowanej usuwane są nie tylko jony, ale wszystkie ciała obce.
Ze względu na brak minerałów wartość pH wody destylowanej wynosi 5, dlatego w żargonie technicznym często określa się ją jako pH wody 5.
Ze względu na niską wartość pH woda destylowana zachowuje się jak lekki kwas. Jednak tylko słabo zbuforowany kwas zmienia nieznacznie wartość pH pod wpływem czynników środowiskowych.
Ze względu na swój kwaśny charakter jest również znacznie bardziej agresywny niż nieoczyszczona woda i może pochłaniać duże ilości substancji. Dzięki temu jest między innymi bardzo dobrym środkiem czyszczącym. Ale mydło bardzo trudno się rozpuści.
Usunięcie jonów zmniejsza twardość wody destylowanej do zera. Więc jest to bardzo miękka woda. Może to mieć również wady.
Przewodność elektryczna wody destylowanej jest bardzo niska ze względu na jej wysoki stopień czystości. I odwrotnie, może być również używany jako miara czystości wody. W przypadku Bidestillatus przewodnictwo jest nieco niższe niż w przypadku zwykłej, po prostu destylowanej wody.
Stosowanie wody destylowanej
W biologii i chemii woda destylowana jest bardzo często stosowana jako środek czyszczący i rozpuszczalnik. Ponieważ jest bardzo agresywny, działa lepiej niż zwykła woda.
Podobnie jak woda do prasowania, powinna zapobiegać osadzaniu się kamienia w żelazku. Starsze, niewymagające konserwacji akumulatory należy również regularnie uzupełniać wodą destylowaną.
Wpływ na organizm ludzki
Woda destylowana jest silnie toksyczna tylko w dużych ilościach. Ale może mieć również szkodliwe skutki w mniejszych ilościach.
porady i wskazówki
Zamiast drogiej wody destylowanej można również użyć wody dejonizowanej.
