Wymagania dotyczące ludzkiego ciała
Codzienne zapotrzebowanie na wodę wynosi około 0,03-0,04 litra na kilogram masy ciała. Około jednego litra tego jest pokryte przez osobę dorosłą poprzez pożywienie, które zawiera również niewielkie ilości wody.
W przypadku obfitego pocenia się, wysiłku fizycznego lub dużej wydolności mięśni lub mózgu, spożycie wody również może być znacznie większe. Dlatego zdrowa woda pitna to przede wszystkim wystarczająca ilość wody pitnej. To najważniejszy aspekt - wiele z nich jest znacznie poniżej zalecanego spożycia wody.
Czysta woda
Woda powinna być tak czysta, jak to tylko możliwe. W tym przypadku czysty nie oznacza chemicznie czysty. I nie jest też bezpłodny.
Minerały, pierwiastki śladowe i niewielka liczba nieszkodliwych zarazków nie stanowią problemu dla organizmu człowieka, a raczej są pożądane.
W naszej 200 000 lat historii ewolucji zawsze żyliśmy na naturalnej wodzie. Nasz organizm jest przystosowany do wody o naturalnej mineralizacji. Wartość pH bliska 7,0 jest optymalna, ale nie jest absolutnie konieczna.
Woda, którą pijemy, powinna być wolna tylko od substancji chemicznych, pozostałości leków, odpadów i zarazków kałowych.
Z drugiej strony usuwanie z wody substancji występujących naturalnie nie jest pożądane. Woda modyfikowana chemicznie, nawet jeśli jest głośno reklamowana w celach komercyjnych, nie jest na tyle naturalna, aby rzeczywiście była zdrowa. Są to głównie:
- woda destylowana
- Woda alkaliczna
- Woda z osmozy
- woda jonizowana lub dejonizowana
Woda destylowana może nawet usunąć z nas tak wiele ważnych minerałów w dużych ilościach, że może nawet zagrażać życiu. To nie ma nic wspólnego z „zdrowym”.
Oczyszczanie wody
Pożądane jest usunięcie z wody niepożądanych substancji towarzyszących, ale w każdym przypadku należy zachować naturalną mineralizację.
Woda lecznicza jest uważana za produkt leczniczy i również powinna być używana jako taka. Zasadniczo nadaje się do długotrwałego spożycia, ale ze względu na bardzo wysoką zawartość minerałów z pewnością nie zawsze jest idealnym napojem we wszystkich przypadkach.
porady i wskazówki
Jakość wody pitnej w Niemczech jest nadal tak wysoka, że można bez wahania pić codziennie wodę z kranu. Ślady szkodliwych substancji mogą być nadal przetwarzane przez nasz organizm bez żadnych uszkodzeń.
