Codzienne czyszczenie
Przed i po każdym przygotowaniu espresso należy na chwilę przepłukać blok zaparzający, aby wypłukać wszelkie pozostałości kawy, które mogą się do niego przylgnąć. Przed przygotowaniem espresso spłukiwanie zapewnia również wypłukanie niedostatecznie podgrzanej wody, która nadal znajduje się w przewodzie.
Po każdym użyciu lancę parową należy wytrzeć wilgotną szmatką i raz krótko przepłukać, tj. Na chwilę odwrócić, tak aby pozostałości mleka zostały wydmuchane z otworów.
Ponadto pojemnik zbiorczy należy codziennie opróżniać i krótko przepłukiwać, aby nie zaczął się spleśniać.
Cotygodniowe instrukcje czyszczenia
Ekspres należy czyścić raz w tygodniu specjalnym środkiem czyszczącym, czyli odtłuszczaczem kawowym. Wyjaśniamy, jak to się robi krok po kroku.
1. Wyczyść blok kawy
Umieść ślepe sitko (wyglądające jak gumowy korek) w kolbie i wlej na nie łyżeczkę odtłuszczacza kawowego. Zamocuj kolbę do maszyny. Teraz naciśnij przycisk espresso, tak jakbyś przygotowywał espresso. Policz do dziesięciu i wyłącz proces.
Powtórz to pięć razy. Następnie opróżnij dźwignię i opłucz ją oraz ślepą sitko pod bieżącą wodą.
Następnie włóż ślepe sitko z powrotem do kolby i powtórz powyższy proces - tym razem bez odtłuszczacza! W ten sposób wypłukujesz chemikalia.
Następnie wyjmij kolbę i wyczyść blok kawy okrężnymi ruchami szczoteczką z miękkim włosiem. Następnie spłucz raz lub dwa razy.
2. Wyczyść lancę parową
Jak zawsze, wytrzyj dyszę pary wilgotną, ciepłą szmatką i wypłucz ją raz. Następnie napełnij wystarczająco duży pojemnik gorącą wodą i włóż lancę tak głęboko, jak to możliwe. Pozostaw je na co najmniej godzinę, w razie potrzeby na noc, a następnie usuń pozostałości mleka miękką szmatką. Możesz również dodać do wody specjalny środek czyszczący.
Wyczyść kolbę
Jeśli to możliwe, rozłóż kolbę na poszczególne części. Namoczyć je w gorącej wodzie z odtłuszczaczem do kawy i pozostawić na kilka godzin. Usuń wszelkie pozostałości gąbką lub szmatką.
porady i wskazówki
Od czasu do czasu należy również odkamienić ekspres do kawy. Dowiedz się, jak to zrobić tutaj.