Gotowanie ryżu w kuchence mikrofalowej »Jak to zrobić dobrze

Oszczędność czasu

Po pierwsze: czas przygotowania w kuchence mikrofalowej nie jest znacząco krótszy niż w garnku na kuchence, czasem nawet trochę dłuższy. Zaletą jest jednak to, że ryż jest zawsze bezpieczny do użycia w kuchence mikrofalowej, a przede wszystkim nic się nie przypali.

Ogólnie czas przygotowania średniej wielkości porcji ryżu wynosi około 17 minut (przy mocy 600 W). Jednak w zależności od pewnych czynników może być nieco dłuższy lub krótszy. Decydującymi czynnikami są:

  • ilość ryżu
  • moc w watach używana przez urządzenie
  • używane naczynia
  • rodzaj użytego ryżu

Przygotowanie - krok po kroku

  • Ryż
  • woda
  • Sól w razie potrzeby
  • Miska bezpieczna w kuchence mikrofalowej (im większa, tym lepsza)
  • 1 filiżanka

1. Przygotowanie

Wodę i ryż można gotować w określonych proporcjach. Wtedy nie ma już wody. Oszczędzasz sobie wysiłku. W przypadku ryżu tradycyjnego stosunek ten wynosi 2: 1. Napełnij kubek ryżem i dodaj do miski. Dodaj 2 szklanki wody z tej samej filiżanki do miski. W razie potrzeby dodaj około płaskiej łyżeczki soli (azjatyckie odmiany ryżu są zawsze gotowane bez soli).

2. Gotowanie

Ustaw urządzenie na 17 minut przy 600 watów. Pomieszaj trochę pomiędzy (nie jest to dozwolone na kuchence w garnku). Po zakończeniu gotowania cała woda musi zostać wchłonięta przez ryż. W przeciwnym razie kontynuuj gotowanie, aż woda nie będzie już widoczna. Pozwól ryżowi odparować przez około 5 minut i podawaj.

porady i wskazówki

Jeszcze łatwiej jest przygotować w urządzeniu do gotowania ryżu. Małe, praktyczne urządzenie samodzielnie gotuje ryż, a następnie utrzymuje go w cieple przez wiele godzin. Oprócz ryżu, w kuchence do gotowania ryżu można powoli gotować wiele innych rzeczy - od zupy jarzynowej po omlet i sernik. Dlatego zakup może być opłacalny.

Interesujące artykuły...