Olej tworzy stabilne napięcie powierzchniowe
Olej składa się w przeważającej części z tłuszczu, który „przykleja się” jak błona do powierzchni butelki. Stabilna struktura chemiczna i molekularna tłuszczów musi być „popękana”. Tę funkcję spełniają ługi i środki zawierające ług, a nie kwasy, woda i środki powierzchniowo czynne.
Środek alkaliczny podczas czyszczenia butli z olejem „łamie” strukturę oleju lub tłuszczu. Ciepła, nie gorąca woda służy jako absorbujący „transporter” dla zdestabilizowanego tłuszczu. Powstaje emulsja, w której olej zbiera się na powierzchni wody.
Zasada niszczenia tłuszczu
Struktura molekularna konwencjonalnego detergentu do zmywania naczyń „pęka” poprzez „przechytrzenie” stabilnych cząsteczek oleju. To zrywa napięcie powierzchniowe, a olej jest usuwany przez akumulację. Ten proces wymaga określonego przedziału czasu. Im bardziej zaolejona butelka jest zwilżona, tym dłużej cząsteczki detergentu muszą być „kontrolowane” przez odpowiedniki oleju. Letnia woda, ponieważ środowisko wspiera ten proces w podobny sposób jak katalizator. Zimna lub zbyt gorąca woda spowalnia lub zapobiega efektowi.
Jak wyczyścić butelkę oleju
- Detergent odtłuszczający
- Woda średnio ciepła
1. Nurkowanie
Zanurz całą butelkę w kąpieli wodnej, w której letnia woda powinna mieć od trzydziestu do czterdziestu stopni Celsjusza.
2. Mieszanina
Dodaj mniej więcej ilość łyżki stołowej płynu do naczyń na 500 mililitrów wody. Wewnątrz litrowej butelki odpowiada to w przybliżeniu wysokości dwóch centymetrów. Dobrze wymieszaj wodę do płukania w butelce, wstrząsając nią. Kąpiel, która ma działanie zewnętrzne, powinna być odpowiednio wymieszana.
3. Czas kontaktu
Pozostaw butelkę w kąpieli lub zawartość wody do płukania w korpusie butelki na co najmniej godzinę. Wylej emulsję i powtórz proces dwukrotnie.
4. Suszenie
Jeśli plamy po wodzie są równomiernie rozprowadzone po wylaniu i spłukaniu czystą wodą, olej został usunięty.
porady i wskazówki
Za pomocą sody kaustycznej i spirytusu mineralnego można szybciej „rozłupać” olej. Substancje działają bardziej agresywnie zarówno na olej, jak i na zdrowie.