Problem z ociepleniem
Kuchenka mikrofalowa nie nagrzewa się bezpośrednio za pomocą promieni cieplnych. Sposób działania kuchenki mikrofalowej jest nieco inny. Woda w jedzeniu lub we wszystkim w kuchence mikrofalowej jest stymulowana do poruszania się i rozgrzewa. Dotyczy to nie tylko jedzenia, ale w zasadzie wszystkiego.
Przy tego rodzaju ogrzewaniu nie ma znaczenia temperatura zewnętrzna, ale to, jak silnie dana substancja reaguje na promieniowanie stymulujące i nagrzewa się.
Plastik bezpieczny w kuchence mikrofalowej
Tworzywa sztuczne nadające się do kuchenki mikrofalowej nie nagrzewają się pod wpływem promieniowania mikrofalowego. Tylko żywność w nich zawarta reaguje na promieniowanie cieplne.
Plastikowe naczynia nadające się do kuchenki mikrofalowej są zwykle oznakowane - na opakowaniu przy zakupie lub bezpośrednio na dnie za pomocą wytłoczonego znaku. Jest to problematyczne w przypadku tworzyw sztucznych, w przypadku których tak nie jest.
Wskazane jest używanie naczyń, które zdecydowanie nadają się do użycia w kuchence mikrofalowej. W razie wątpliwości możesz to również przetestować samodzielnie.
Sprawdź przydatność kuchenki mikrofalowej
Krótki, szybki test można przeprowadzić, wkładając plastikowe naczynia, co do których nie jesteś pewien, opróżnić je w kuchence mikrofalowej i włączyć na bardzo krótki czas (około 15 do 20 sekund, nie dłużej). Jeśli potrawy zrobią się ciepłe, nie można ich używać w kuchence mikrofalowej.
Plastikowe opakowanie
Można zaufać tacom z gotowymi posiłkami, które są specjalnie zaprojektowane do podgrzewania w kuchence mikrofalowej. Z drugiej strony inne plastikowe naczynia, które nie są do tego przeznaczone, mogą się topić lub, w pewnych okolicznościach, uwalniać toksyczne substancje, gdy się nagrzewają.
porady i wskazówki
Należy szczególnie uważać na naczynia z melaminy, ponieważ często jest używana jako naczynia kempingowe. Naczynia pokryte melaminą lub naczynia wykonane z melaminy mogą uwalniać szkodliwe substancje do zawartej w nich żywności w temperaturze powyżej 70 ° C.
