W porównaniu z piecem
Jeśli porównasz wydajność kuchenki elektrycznej i kuchenki mikrofalowej, staje się jasne, że oba urządzenia nie są do końca metodą high-tech. Można to wyjaśnić na przykładzie wody grzewczej.
| Proces gotowania | Wydajność pieca elektrycznego | Wydajność mikrofali | Wydajny czajnik | Wydajność kuchenki indukcyjnej | Wydajność pieca halogenowego |
|---|---|---|---|---|---|
| Podgrzanie niewielkiej ilości wody (200 ml) | ok. 30% wydajności | ok. 65% wydajności | ok. 60% wydajności | ok. 80% sprawności | sprawność ok. 85-90% |
| Podgrzej 1 litr wody | ok. 55% sprawności | ok. 65% wydajności | ok. 80% sprawności | ok. 90% wydajności | prawie 100% wydajności |
Rezultat jest jasny: kuchenka mikrofalowa bije klasyczną kuchenkę elektryczną w przypadku małych ilości i jest tak samo wydajna jak czajnik, ale stosunkowo mało energooszczędna przy dużych ilościach.
Dzieje się tak, ponieważ tylko niewielka część zużywanej energii elektrycznej jest faktycznie zamieniana na mikrofale, a reszta jest po prostu rozpraszana jako ciepło odpadowe. W szczególności większe ilości można podgrzewać w znacznie bardziej energooszczędny sposób na kuchence indukcyjnej, a temperaturę na takiej kuchence można również ograniczyć podczas rozmrażania.
Oszczędzaj energię dzięki kuchence mikrofalowej
Jeździsz ekonomicznie, przestrzegając następujących zasad:
- Przygotuj w kuchence mikrofalowej naczynia ważące maksymalnie 400 g , do wszystkiego powyżej użyj kuchenki lub piekarnika
- Rozłóż naczynia równomiernie i jak najbardziej płasko na talerzu
- Używaj grilla tylko wtedy, gdy naprawdę chcesz się przyrumienić
porady i wskazówki
Piekarniki halogenowe są ciekawą alternatywą dla mikrofalówek, które są również dostępne w małych i przenośnych wersjach. Są to małe, wszechstronne urządzenia, które są bardzo energooszczędne i mogą nawet grillować i piec.
