Nikiel jest powszechnie używanym metalem
Nikiel jest ważnym metalem w naszym społeczeństwie. Zwykle nie jest używany jako czysty metal niklowy. Raczej nikiel można znaleźć w następujących składach:
- jako część stopu, na przykład niklu w stali nierdzewnej
- jako powłoka (ostateczna powłoka powierzchniowa lub przygotowanie pod chrom)
Alergia na nikiel - dotyczy również niklu w stali nierdzewnej
Jeśli jesteś uczulony na nikiel, musisz przede wszystkim unikać biżuterii z niklem, w tym wielu stali nierdzewnych. Ponieważ w zależności od stopu (a tym samym od odpowiedniej normy DIN EN) stal nierdzewna może zawierać nikiel.
Nikiel reaguje z kwasami: pokrowiec jako sztućce lub przybory kuchenne
Ale dotyczy to również tych, którzy nie cierpią na alergię na nikiel. Wysokiej jakości zestawy sztućców mogą być również wykonane ze stali nierdzewnej lub niklowanej i chromowanej. Zachowanie niklu jest tutaj kluczowe.
Jak można przeczytać w części „Wytrawianie niklu”, nikiel jest odporny na wiele substancji. W tym wiele kwasów i zasad, o ile nie są one silnie stężone.
Nikiel jest również rozpuszczany w occie
Niemniej w artykule „Polerowanie niklu” pokazujemy, że nawet ocet i kwas octowy mogą być użyte do delikatnego polerowania. Teraz na stole są również produkty, które mogą zawierać te kwasy - zwłaszcza ocet. Ponadto w owocach występuje wiele kwasów owocowych.
Uwalnianie chromu i niklu w sztućcach
Jest to szczególnie ważne, ponieważ podjęto już próby w tym zakresie. Należy sprawdzić rozpuszczalność chromu i niklu na sztućcach. Stwierdzono wtedy, że wysokiej jakości zestawy często są również chromowane. Jednak chromowanie wymaga również niklowania.
W najmniejszych ilościach znaleziono wydzielinę
W rzeczywistości w testach stwierdzono, że nikiel i chrom rozpuszczały się ze sztućców. Chociaż w stosunkowo nieszkodliwych ilościach. Nie zmienia to jednak faktu, że szczególnie chrom jest uważany za wysoce toksyczny i że nikiel jest ważny i szkodliwy dla organizmu tylko w bardzo małych ilościach.
Nawet stop nie musi być jednolity
Co ciekawe, w tanich sztućcach nie stwierdzono rozpuszczania chromu ani niklu, chociaż stwierdzono, że wiele części nie było wykonanych z tego samego stopu. Te części zostały praktycznie „zrzucone”. Jeśli ważne jest dla Ciebie, że sztućce lub inne urządzenia kuchenne nie mogą uwalniać niklu ze stali nierdzewnej (lub chromu), powinieneś zwrócić uwagę na skład danej części.
porady i wskazówki
W dzienniku firmowym znajdziesz liczne przewodniki i instrukcje dotyczące obróbki i obróbki różnych metali. Obejmują one zakres od stali nierdzewnej po tytan-cynk, od lutowania rur miedzianych po klejenie i prasowanie po spawanie i polerowanie aluminium.
