Dlaczego porządek jest ważny?
W większości lodówek jest chronicznie mało miejsca. Często kupujemy „z góry” i lodówka jest odpowiednio napełniona. Przegląd również znika. Dobra organizacja w lodówce może być przydatna z kilku powodów:
- Żywność nie ginie w głębi lodówki, dopóki nie wygaśnie
- termin przydatności do spożycia można łatwiej sprawdzić w dobrze zorganizowanej lodówce
- Już na pierwszy rzut oka widać, co już jest w nadmiarze i co warto kupić później, co oszczędza czas i pieniądze
Podstawowe zasady porządku w lodówce
- Lodówka mrozoodporna czy niezamarzająca?
- Kosze do lodówki
- Łatwo psujące się rzeczy z przodu, rezerwy z tyłu
Lodówka mrozoodporna czy niezamarzająca?
Przede wszystkim dla organizacji lodówki ważne jest kryterium techniczne. Czy jest to tak zwana „lodówka bez szronu”, czy istnieje ryzyko wystąpienia mrozu? W przypadku lodówek No Frost temperatura w całej lodówce jest taka sama.
W lodówkach bez tej funkcji w pobliżu tylnej ściany jest znacznie chłodniej niż w przedniej części. Rzadko używana i umieszczana tam żywność może łatwo zamarznąć i stracić smak lub stać się bezużyteczna.
Kosze do lodówki
Podstawową zasadą dobrej organizacji jest to, że to, co jest razem, jest zawsze obok siebie. Kiełbasa podawana jest z kiełbasą, serem z serem oraz surówką z surowych warzyw z surówką.
W ten sposób na pierwszy rzut oka możesz sprawdzić, jakie produkty masz w lodówce i co należy kupić później. Utworzenie listy zakupów zajmuje kilka minut.
Płaskie kosze okazały się przydatne do sortowania rzeczy w lodówce. Możesz również oznaczyć kosze dla lepszej przejrzystości, ale jeśli zawsze umieszczasz je w tym samym miejscu, zwykle jest to niepotrzebne.
Łatwo psujące się do przodu
Łatwo psujące się produkty spożywcze o bardzo krótkim terminie przydatności do spożycia należy zawsze umieszczać z przodu, dłuższy okres przydatności do spożycia należy umieszczać tyłem (dotyczy to tylko lodówek No Frost). W ten sposób możesz uniknąć niezauważenia czegoś, co mogłeś zjeść wcześniej.
W lodówkach bez funkcji No Frost zawsze umieszczaj najszybciej psujące się jedzenie na środku, tam automatycznie zobaczysz je jako pierwsze.
porady i wskazówki
Zawsze umieszczaj kosze w tym samym miejscu. Z biegiem czasu zamówienie, które sam stworzyłeś, zostanie automatycznie zapamiętane i zawsze będziesz wiedział od razu, gdzie coś znaleźć. To również znacznie ułatwia gotowanie.
