Potencjał zagrożenia
Kuchenki indukcyjne pracują z silnymi, zmiennymi polami elektromagnetycznymi, aby podgrzać żywność w garnku. To właśnie te silne pola magnetyczne powodują dyskomfort u wielu ludzi, ponieważ uważają je za potencjalnie niebezpieczne dla zdrowia.
Istnieją na ten temat różne stwierdzenia techniczne, należy też rozróżnić między statycznymi i tak zwanymi „pulsującymi” polami magnetycznymi (tj. Polami prądu przemiennego, jak w przypadku kuchenek indukcyjnych).
dystans
Zasadniczo pole magnetyczne zmniejsza się wraz ze wzrostem odległości. Im bliżej źródła magnetycznego jesteś, tym mniejsze ryzyko. Nawiasem mówiąc, dotyczy to również linii wysokiego napięcia, na przykład słuchawek, które również mają silne magnesy, oraz tomografów rezonansu magnetycznego
Wartości graniczne
Zasadniczo w przypadku zdrowych osób bez rozrusznika serca lub implantów medycznych w Niemczech obowiązuje limit 40 mT (milli-Tesli), jeśli całe ciało było równomiernie wystawione na działanie pola magnetycznego. Jednak dotyczy to tylko magnesów statycznych, a nie pulsujących pól magnetycznych.
W przypadku pacjentów z rozrusznikami serca lub niektórymi implantami medycznymi obowiązują jednak znacznie niższe wartości, w szczególności w przypadku pulsujących pól magnetycznych. W Niemczech i Europie rozruszniki serca i implanty medyczne muszą być chronione (EN 45502-2), aby działały bez zakłóceń do obciążenia 1 mT.
Pola magnetyczne w kuchence indukcyjnej
Ze względu na sposób działania kuchenka indukcyjna emituje również pole magnetyczne. W badaniu przeprowadzonym przez Federalny Urząd Zdrowia Publicznego w Szwajcarii zmierzono prądy występujące podczas normalnej eksploatacji i w 2010 r. Określono następujące wartości odniesienia:
- Odległość 30 cm od przedniej krawędzi urządzenia: 6,25 µT (czyli milionowe części Tesli)
- Odległość 1 cm do przedniej krawędzi urządzenia maksymalnie 10 µT
- Do 26 µT pojawia się z boku iz tyłu urządzenia
- Nad płytą grzejną bezpośrednio obok naczynia: do 84 µT
Niewłaściwe użytkowanie
Jeśli doniczki są zbyt małe, nierówne lub nieodpowiednie, czasami mogą wystąpić silniejsze zabłąkane pola. Jednak nowoczesne urządzenia zwykle to rozpoznają, a następnie w ogóle się nie włączają.
W przypadku starszych urządzeń bez specjalnego uziemienia podczas dotykania naczyń mogą również występować prądy upływowe, które w skrajnych przypadkach mogą sięgać nawet 200 V (ale przy bardzo niskich prądach). Nowoczesne urządzenia nie powodują już mrowienia w grzbiecie dłoni, ponieważ napięcie jest zaprojektowane na maksymalnie 30 V.
zalecenia
Zasadniczo należy zachować odległość co najmniej 5 cm od płyty indukcyjnej, osoby z rozrusznikami serca i niektórymi implantami medycznymi powinny trzymać się co najmniej 40 cm od kuchenki indukcyjnej zgodnie z zaleceniami. Oczywiście należy używać tylko urządzeń z certyfikatem CE i odpowiednią pieczęcią testową.
porady i wskazówki
Kuchenki indukcyjne zwykle nie zakłócają działania odbiorników radiowych i telewizyjnych, ale zegary radiowe mogą utracić połączenie podczas pracy płyty. Jednak po wyłączeniu płyty bez problemu można ją przywrócić.
