Regularne czyszczenie
Możesz zaoszczędzić wiele wysiłku związanego z usuwaniem przypalonej żywności lub grubych warstw tłuszczu, czyszcząc kuchenkę jak najszybciej po gotowaniu. Chociaż na początku może się to wydawać irytujące, szybko staje się nawykiem i pozwala zaoszczędzić dużo czasu.
Utrzymuj płytę ceramiczną w czystości
Większość kuchenek elektrycznych ma obecnie ceramiczną płytę grzejną. Regularne czyszczenie jest tutaj szczególnie ważne, ponieważ cienkie warstwy tłuszczu, które w innym przypadku byłyby trudne do usunięcia, z czasem gromadzą się na całym polu, przez co płyta wydaje się matowa i brudna. Ponadto brud może się bardzo łatwo spalić.
Utrzymuj piekarnik w czystości
Piekarnik należy również wyczyścić krótko po pieczeniu, a rozpryski tłuszczu i przypalone potrawy należy jak najszybciej usunąć. W innym przypadku trudno jest usunąć przypalony brud z pieca, ponieważ wysokie temperatury intensyfikują spalanie.
Kratki i tace należy również zawsze czyścić z tłustej i przypalonej żywności. Szczególnie pomocne jest moczenie. Wypróbowane i przetestowane domowe środki, zwłaszcza soda, również pomagają delikatnie i skutecznie czyścić szybę piekarnika. W tym celu można również użyć skrobaka ceramicznego. Nie zapomnij o uszczelkach i wręgach drzwiowych.
Funkcja pirolizy
Wiele wysokiej jakości piekarników jest wyposażonych w funkcję pirolizy, która po prostu wypala brud. Może to, ale nie musi, być przydatne w każdym przypadku. W każdym razie piroliza zużywa dużo energii (prawie dwa razy więcej na czyszczenie niż w przypadku samego pieczenia).
Utrzymuj kuchenkę gazową w czystości
Dobry środek zapobiegawczy przed nadmiernym czyszczeniem pochodzi z branży gastronomicznej: po prostu przykrywa się wszystkie odsłonięte części kuchenki gazowej folią aluminiową. Oznacza to, że po zakończeniu gotowania wystarczy wyczyścić ruszty i palniki. Następnie folię aluminiową można po prostu wyrzucić.
Kuchenki gazowe są zwykle dość solidne i mogą wytrzymać energiczne szorowanie lub, jeśli to konieczne, gąbkę do garnków. W zasadzie regularne dokładne czyszczenie jest tutaj lepszą i znacznie mniej uciążliwą alternatywą.
Sprawdzone środki czyszczące
Oprócz - często dobrze podawanych - domowych środków, dostępna jest oczywiście szeroka gama środków czyszczących. Niektóre z nich robią to, co mówi na puszce, podczas gdy inne dają tylko przeciętne wyniki. Podstawowe wyposażenie powinno obejmować:
- Backofenspräy (bardzo dokładnie zmiękcza tłusty i przypalony brud)
- Środek do mycia naczyń o dużej zdolności rozpuszczania tłuszczu
- Środek do czyszczenia kuchni
- miękka, nierysująca gąbka
- Skrobak ceramiczny do płyt (można go również ostrożnie używać do usuwania zabrudzeń z szyby i piekarnika)
- specjalne środki do czyszczenia płyt ceramicznych (są bardzo skuteczne i delikatne)
Zabrudzenia, które wydają się trudne, należy zawsze dokładnie namoczyć przed próbą wymuszenia sprawy. Pozwala to uniknąć nieestetycznych zadrapań podczas czyszczenia.
Podczas regularnego czyszczenia nie należy zapominać o pokrywie kuchenki i obszarze wokół przełączników, ponieważ może się tu gromadzić dużo tłuszczu i brudu. Spray do piekarnika sprawdza się tutaj bardzo dobrze jako odtłuszczacz i zabrudzenia.
porady i wskazówki
Zawsze natychmiast dokładnie i dokładnie usuwaj cukier lub brud zawierający cukier z ceramicznej płyty za pomocą ręcznika kuchennego. W przeciwnym razie przypalony cukier może spowodować dziurę w ceramicznej płycie grzejnej.
