Funkcja pirolizy na piecu
Funkcja pirolizy to specjalny program czyszczenia piekarnika. Ułatwia to czyszczenie piekarnika po użyciu, aw większości przypadków nawet sprawia, że jest on całkowicie zbędny. To powinno sprawić, że czasochłonne i żmudne szorowanie piekarnika stanie się przeszłością.
funkcjonalność
Możesz mozolnie zetrzeć brud i rozpryski tłuszczu - lub możesz je spalić. To jest dokładnie to, co robi program pirolizy. Nazwa wywodzi się z języka greckiego i oznacza po prostu: „rozłupać przez ciepło”.
Po podgrzaniu piekarnika do temperatury powyżej 500 ° C cały brud w piekarniku spala się na popiół, niezależnie od tego, czy jest to rozprysk tłuszczu czy inne cząsteczki brudu. Pozostały popiół można następnie łatwo usunąć z piekarnika.
Dodatkowe zalety
Lepkie cząsteczki z poprzedniego procesu pieczenia często powodują dym i zapachy po ponownym włączeniu piekarnika. Jeśli te cząsteczki brudu zostaną wcześniej spalone, nie będzie już zapachów, ponieważ materiał już rozpadł się na popiół.
Długotrwałe inkrustacje wypalają się coraz głębiej w piekarniku i po chwili trudno je usunąć. Automatyczny program czyszczenia skutecznie temu zapobiega, jeśli jest włączany po każdym procesie pieczenia.
Możliwe wady
- bardzo duże zużycie energii do czyszczenia
- Blachy do pieczenia i ruszty nie są czyszczone i należy je wcześniej wyjąć
- W piecach z pirolizą są tylko rzadko wysuwane szyny (nie nadają się do występujących wysokich temperatur)
- czyszczenie nie zawsze jest skuteczne w pojedynczych, ukrytych miejscach (np. także na szybie)
- Piece pirolityczne są znacznie droższe niż inne modele pieców
Największą wadą jest pobór mocy. Proces pirolizy, który często może trwać od jednej do dwóch godzin, zwykle zużywa więcej energii elektrycznej niż sam proces pieczenia.W niektórych przypadkach koszty energii elektrycznej do 1,50 EUR za jedno czyszczenie muszą zostać zaakceptowane w przypadku samego czyszczenia. To oczywiście sprawia, że każda klasa efektywności energetycznej jest bezcelowa. Nie oszczędza się również czyszczenia blach do pieczenia i kratek.
porady i wskazówki
Piroliza może być interesująca jako czysta funkcja wygodna dla częstych użytkowników, ale rzadko jest naprawdę opłacalna w przeciętnym gospodarstwie domowym.
