Możliwe wynikające z tego szkody
Każdy piec może generować ekstremalnie wysokie temperatury, czasami nawet do 1000 ° C i więcej. Pozostawienie pieca bez opieki często powoduje znaczne uszkodzenia po krótkim czasie:
- zawartość rondla pozostawionego na kuchence spali się
- garnek topi się
- inne przedmioty na lub wokół pieca zapalają się
- powstaje silny dym
Zawartość rondla pozostawionego na kuchence spali się
Pozostawienie kuchenki bez nadzoru, gdy nadal stoi rondel z jedzeniem, prawie w każdym przypadku będzie skutkiem. Potrawa przypala się do naczynia, gdy woda wyparuje.
Z reguły kosztuje to tylko pulę, której zwykle nie można już oszczędzić. Ale może się też zdarzyć, że zawartość garnka naprawdę się zapali. To może być przyczyną pożaru w kuchni.
Garnek się topi
Jeśli w garnku jest tylko niewielka ilość jedzenia lub nawet tylko woda, która szybko paruje, garnki mogą szybko świecić, a nawet topić się. Kuchenka gazowa wytwarza szczególnie wysokie temperatury do 1500 ° C i więcej - może to powodować topienie niektórych stopów. Z reguły jest to jednak rzadkie i nie należy się tego spodziewać w przypadku doniczek wysokiej jakości.
Jeśli garnek faktycznie się rozpuści, zwykle nie można już uratować pieca. Stopiony metal może również podpalić inne przedmioty ze względu na swoją wysoką temperaturę, co z kolei może spowodować pożar w kuchni.
Inne przedmioty na lub wokół pieca zapalają się
Tu leży największe niebezpieczeństwo. Przedmioty na lub wokół pieca mogą się zapalić w wyniku ekstremalnie wysokich temperatur, a inne przedmioty mogą z kolei spowodować pożar całej kuchni. W takich przypadkach szybko rozwija się pełny ogień - z odpowiednim zniszczeniem. Nie zdarza się to tak rzadko, jak mogłoby się wydawać.
Jest dużo dymu
Podczas spalania gotowanej żywności, przedmiotów lub wbudowanych części wokół kuchenki zwykle powstaje dużo dymu. W przypadku wejścia do tych pomieszczeń lub przebywania w takich pomieszczeniach w czasie pożaru istnieje duże ryzyko zatrucia gazem dymnym.
W przypadku zatrucia dymem istnieją trzy grupy substancji niebezpiecznych dla organizmu:
- Drażniące gazy (chlorowodór, dwutlenek siarki, itp.) Działają żrąco na drogi oddechowe
- Toksyczne gazy (CO?, Tlenek węgla, cyjanowodór itp.), Które uniemożliwiają organizmowi wchłanianie tlenu
- Cząsteczki sadzy i dioksyny, które działają również jako materiały transportowe dla innych toksyn i tworzą mechaniczne blokady i przeszkody w organizmie
Nigdy nie można przewidzieć, które grupy substancji, w jakim składzie i ilości wystąpią w pożarze. Z każdym pożarem, w którym powstaje dym, istnieje poważne ryzyko zatrucia dymem. Nigdy nie powinieneś tego lekceważyć.
Oznaki zatrucia dymem obejmują:
- Nudności i wymioty
- Zmęczenie i znużenie, często z bólem głowy i zawrotami głowy
- w ciężkich przypadkach utrata przytomności, drgawki i porażenie oddechowe
- niebieskawe lub wyraźnie jasnoczerwone zabarwienie skóry
Jeśli po wejściu do pomieszczenia wypełnionego dymem pojawi się choćby najmniejszy ślad wdychania dymu, należy koniecznie natychmiast zgłosić się do lekarza. Należy pamiętać, że ze względu na niską prędkość transportu poszczególnych substancji, niektóre objawy mogą stać się zauważalne dopiero z opóźnieniem (kilka godzin). Zatrucie dymem może zagrażać życiu!
Działania w przypadku wykrycia
- Natychmiast przerwać dopływ ciepła (wyłączyć piec)
- Zdejmij garnki z pieca
- Gasić pożary (Uwaga: NIGDY nie gasić palącego się tłuszczu i gorących garnków wodą! Zamiast tego użyj koca gaśniczego lub odpowiedniej gaśnicy (46,99 EUR w Amazon *))
- jeśli jest dużo dymu, natychmiast opuść budynek i wezwij straż pożarną
- Poinformuj sąsiadów o silnym dymie lub pożarze
- Otwórz szeroko okno, aby umożliwić ucieczkę spalin (nie w przypadku ostrego pożaru, ponieważ przeciągi mogą nadal podsycać ogień)
- jeśli pojawią się oznaki zatrucia dymem, natychmiast udaj się do lekarza
- W razie potrzeby poproś lekarza weterynarii o zbadanie zwierząt po ich pobycie w pomieszczeniu
porady i wskazówki
Ponad dwie trzecie wszystkich pożarów zaczyna się w nocy. Najlepiej wyposażyć się w alarmy przeciwpożarowe i gaśnice na wypadek awarii.
