Zalety w skrócie
- solidne, trwałe i niełatwe do naprawy
- szybko osiąga maksymalną wydajność
- precyzyjnie regulowana temperatura
- niskie koszty eksploatacji
- niedrogi zakup
Solidne, trwałe i mniej podatne na naprawy
Kuchenki gazowe mają bardzo prostą technologię, która prawie nie pęka i jest łatwa do naprawy. Rezygnacja z zaawansowanych technologicznie i skomplikowanych układów elektronicznych pozwala wyeliminować wiele możliwych przyczyn uszkodzeń.
Szybko osiąga maksymalną wydajność
Kuchenki gazowe generują wysokie temperatury i robią to wyjątkowo szybko. To znacznie skraca czas gotowania w porównaniu z innymi typami pieców.
Precyzyjnie regulowana temperatura
Jeśli ciepło zostanie zmniejszone na kuchence gazowej, kuchenka gazowa zareaguje natychmiast. Z drugiej strony, piece elektryczne potrzebują dużo czasu, zanim zmiana temperatury faktycznie zacznie obowiązywać. Do tego czasu często coś kipiało. Kuchenki gazowe umożliwiają również precyzyjne gotowanie potraw „do rzeczy” (dlatego najlepsi kucharze używają tylko gazu).
Niskie koszty eksploatacji
KWh gazu kosztuje tylko jedną czwartą do jednej piątej ceny, jaką płacisz za kWh energii elektrycznej. Koszty energii podczas gotowania na kuchence elektrycznej są co najmniej czterokrotnie wyższe. W przeliczeniu na rok, to ogromna różnica.
Niedrogi zakup
Kuchenki elektryczne są dziś również tanie, ale piece gazowe są często znacznie tańsze, nawet z dobrym wyposażeniem. W ogólnych obliczeniach należy również uwzględnić długowieczność i niższe koszty zużycia. Wtedy kuchenka gazowa jest w każdym razie znacznie tańsza niż kuchenka elektryczna.
Możliwe wady
Gotowanie na kuchence gazowej wymaga tylko trochę przyzwyczajenia, ale nie ma żadnych rzeczywistych wad. Tylko wysokie temperatury mogą spowodować szybsze spalenie czegoś, a plastikowe uchwyty mogą zostać uszkodzone, jeśli temperatura będzie zbyt wysoka. Pieczenie na kuchence gazowej jest nieco trudniejsze, jeśli piekarnik jest również zasilany gazem.
porady i wskazówki
Kuchenka indukcyjna oferuje również wiele zalet kuchenki gazowej. Te piece są całkiem przyzwoitą alternatywą dla kuchenek gazowych, jeśli nie ma połączenia gazowego. Są jednak znacznie droższe i wymagają specjalnych garnków.
