Podłącz piec - tylko z odpowiednią wiedzą specjalistyczną!
Chcielibyśmy jednak zasugerować z wyprzedzeniem, aby nie podłączać samodzielnie żadnego z poniższych urządzeń, jeśli nie masz doświadczenia technicznego:
- piekarnik
- Kuchenka (kombinacja płyty grzewczej i piekarnika)
- Płyta ceramiczna (halogenowa lub na podczerwień)
- Płyta indukcyjna
- Kuchenka elektryczna
Podłączenie do pieca (puszka rozgałęźna, prąd trójfazowy)
To samo dotyczy oczywiście kuchenki gazowej, choć z inną technologią. Wymienione komponenty to urządzenia elektryczne, z których wszystkie (prawie wyłącznie) muszą być podłączone do sieci trójfazowej 400 V (dawniej 380 V, znanej jako zasilanie, duże obciążenie lub energia elektryczna). Skrzynka przyłączeniowa pieca wyposażona jest w zaciski. Oznacza to, że w przeciwieństwie do prostego gniazdka, kable muszą być tutaj zaciśnięte.
Budowa linii trójfazowej
Nawet jeśli podłączyłeś już kabel trójżyłowy, prąd przemienny do podłączenia pieca składa się z nieco więcej przewodów:
- Przewód zewnętrzny L1
- Przewód zewnętrzny L2
- Przewód zewnętrzny L3
- N neutralny
- Przewód ochronny PE
Możliwe konsekwencje nieprawidłowych połączeń
Przede wszystkim oczywiście istnieje poważne zagrożenie życia, które istnieje podczas pracy przy linii energetycznej. Ponadto - w końcu bezpieczniki są wcześniej wyłączane - możesz nieodwracalnie uszkodzić swoją płytę ceramiczną poprzez zwarcie. W najgorszym przypadku na obudowie jest nawet prąd i znowu istnieje zagrożenie życia!
Cechy szczególne podczas podłączania płyty ceramicznej
Dlatego poniższej zasady połączenia nie należy traktować jako instrukcji. Istnieją jednak szczególne cechy nowoczesnej płyty ceramicznej (oczywiście także z podłączeniem płyty indukcyjnej), które różnią się od klasycznej płyty (kombinacja piekarnik / płyta grzewcza).
Nowoczesne płyty ceramiczne są samowystarczalne
Przeważnie będzie można przeczytać dodatek „autark” na płycie ceramicznej. Oznacza to, że połączenie można wykonać niezależnie od piekarnika. Przekonasz się również, że instrukcje połączeń w opakowaniu będą zawierały różne schematy połączeń. Dzieje się tak, ponieważ takie produkty są obecnie sprzedawane w całej UE. Jednak wszystkie sieci energetyczne nadal nie są zharmonizowane.
Dystrybucja na terenie całej Unii Europejskiej
W wielu krajach standardowo nie ma połączenia trójfazowego dla pieca, tak jak w Niemczech. Następnie należy podłączyć do prądu przemiennego 230 V zamiast prądu trójfazowego 400 V. Masz jednak wady: maksymalnie dwie płyty mogą pracować z pełną mocą lub jedną z turbo, doładowaniem lub szybkim nagrzewaniem (jak nazywa to producent).
Opcje połączeń i zalecany wariant
W związku z tym podłączenie zasilania do gniazda wtykowego z dwoma zewnętrznymi przewodami jest zawsze preferowane niż podłączenie 230 V. Teraz musimy coś wyjaśnić na temat piekarnika z tą samowystarczalną płytą ceramiczną. Piekarnik (o tym również przeczytasz w opisach produktów) można podłączyć również do gniazda Schuko poprzez 230 V. Jednak producenci zawsze zalecają bezpiecznik o wartości co najmniej 16A.
Nie podłączaj piekarnika do zwykłego gniazdka
Jednak w przypadku normalnego gniazda Schuko zakłada się (stałą) ochronę bezpiecznikiem 10 A i krótkotrwałe możliwe obciążenie 16 A. Dlatego nie zaleca się podłączania do dowolnego gniazda Schuko w piekarniku. Zamiast tego połączenie to powinno również prowadzić przez prąd trójfazowy gniazda pieca.
Podłączenie piekarnika i płyty ceramicznej do przyłącza trójfazowego
Zasada połączenia wyglądałaby wtedy następująco:
Ceramiczne przyłącze do płyty
- L1
- L3
- N
- PE
Podłączenie piekarnika
- L2
- N
- PE
Oba urządzenia mają wspólny przewód neutralny i przewód ochronny. Jednak oba urządzenia niekoniecznie muszą być umieszczane bezpośrednio na gnieździe pieca. Gniazdo Schuko (ukryte za piekarnikiem), zaczynając od gniazda w kuchence, można również umieścić obok gniazda kuchenki.
Możesz się bez tego obejść
Niektórzy, niestety, nieco mniej renomowani dostawcy zalecają zamiast tego zakup tak zwanego „wyłącznika zasilania”. To ta sama zasada, tyle że ta zabawa kosztowałaby Cię od 100 do 130 euro. To jest całkowicie poza stosunkiem i nie jest uzasadnione.
porady i wskazówki
Podłączenie płyty ceramicznej jest zdecydowanie odpowiednie tylko dla doświadczonych profesjonalistów. Dlatego nie oferujemy bardziej szczegółowego opisu połączenia. Jeśli jesteś specjalistą, będziesz wiedział, co robić nawet bez wskazówek. Jako laik możesz jednak wykorzystać te informacje, aby nie zostać oszukanym przez wątpliwego montera.