Podstawowa czystość wody pitnej
Badanie przeprowadzone przez niemiecką Federalną Agencję Środowiska za lata 2011–2013 wykazało, że wartości graniczne wymagane przez rozporządzenie w sprawie wody pitnej są przestrzegane w znacznie ponad 99% we wszystkich głównych wodociągach w kraju.
Wartości graniczne są przekraczane bardzo rzadko i tylko na krótko. Ponadto polityka dostawców wody zawsze polega na identyfikowaniu i usuwaniu przyczyn, zamiast zwalczać objawy. Wykryte zanieczyszczenia nie są po prostu odfiltrowywane podczas uzdatniania wody, ale przyczyna zanieczyszczenia jest określana i eliminowana, jeśli to możliwe.
Wartości graniczne w rozporządzeniu w sprawie wody pitnej są również ustalone w taki sposób, aby nawet przy ciągłym piciu wody wodociągowej w organizmie człowieka nie dochodzi do znaczących stężeń zanieczyszczeń. Nadal istnieją obszary budzące obawy, które należy monitorować w przyszłości.
Badanie UNESCO dotyczące jakości wody
Badanie przeprowadzone przez UNESCO, które jest przez wielu cytowane jako dowód złej jakości wody w Niemczech, prawie zawsze jest cytowane nieprawidłowo. Badania, które były prowadzone na całym świecie, nie dotyczyły jakości wody pitnej, ale jakości wody powierzchniowej, czyli rzek i jezior. W Niemczech jednak praktycznie nie uzyskuje się z nich wody pitnej, pochodzi ona prawie wyłącznie z wód podziemnych. W międzyczasie opublikowane wyniki badań zostały również wycofane przez UNESCO z powodu nieporozumienia.
Niemniej wyniki są niepokojące. Nawet jeśli źródła wody pitnej nie są (jeszcze) dotknięte, zanieczyszczenie wód powierzchniowych jest z pewnością powodem do niepokoju. Około 15 procent europejskich rzek jest tak silnie zanieczyszczonych, że żywe istoty już w nich umierają. Można przyjąć, że dobra połowa wszystkich rzek w Europie jest silnie zanieczyszczona.
Wcześniej czy później zanieczyszczenie to będzie miało również daleko idące skutki, jeśli nie zostanie przeciwdziałane. W przyszłości trzeba będzie również wziąć pod uwagę masowe występowanie pozostałości leków, a nawet hormonów, które uniemożliwiają rybom rozmnażanie się. Obecnie nie ma ekonomicznego sposobu na odfiltrowanie niewielkich śladów tych substancji podczas oczyszczania ścieków. Aby mogły pojawić się w wodzie pitnej w dłuższej perspektywie.
Problem azotanów
Wzrost poziomu azotanów w całych Niemczech jest również powodem do niepokoju. W wyniku masowego nawożenia w rolnictwie azotany przedostają się do gleby poprzez złożone procesy, a tym samym również do wód gruntowych.
Chociaż w ramach obowiązującej wartości dopuszczalnej nie ma zagrożenia dla zdrowia, można zaobserwować stały wzrost, a na obszarach o intensywnym rolnictwie wartość dopuszczalna jest czasami przekraczana. Biorąc pod uwagę setki razy wyższą ekspozycję na produkty rolne, nie jest to pilny problem.
Wszystkie inne doniesienia o sensacji i katastrofach, które są szeroko rozpowszechniane, często opierają się na nieświadomie lub celowo błędnie interpretowanych danych - na przykład nie wszystkie typy bakterii są automatycznie patogenami, ale tylko kilka.
Z drugiej strony problemy z ołowiem i legionellą nie powinny być postrzegane jako problem z wodą pitną, ale jako problem z instalacją w domu.