Pestycydy rolnicze
Pestycydy są obecnie niezbędne we współczesnym rolnictwie. Szkodniki zwierzęce zagrażają żniwom i plonom w rolnictwie i dlatego muszą albo zostać zniszczone, albo utrudnić ich rozmnażanie.
Pestycydy są stosowane nie tylko przeciwko owadom (insektycydy) - ale także przeciwko innym typom szkodników:
- przeciwko bakteriom, grzybom i roztoczom
- ślimaki
- Glisty
- Gryzonie
- Ptaki
- ale także przeciwko niektórym roślinom, glonom, roślinom i roślinom drzewiastym
Wpływ pestycydów na ludzi
Pestycydy to środki, które atakują, uszkadzają i niszczą zwierzęta i rośliny. Nie wszystkie użyte substancje mają wpływ na organizm człowieka. W zasadzie jednak można założyć, że wszelkie czynniki oddziałujące na organizmy wyższe (ptaki, gryzonie) mają również szkodliwy wpływ na organizm człowieka. Nie zawsze tak jest w przypadku innych środków, ale jest to bardzo powszechne.
Pozostałości pestycydów - podobnie jak pozostałości nawozów - znajdują się nie tylko w żywności produkowanej w rolnictwie, ale także przedostają się do wód rzek, a czasem także do wód gruntowych, które są wykorzystywane jako woda surowa do uzdatniania wody pitnej.
Dobrym przykładem rozpowszechnienia jest azotan, który powstaje w wyniku stosowania nawozów. Można go znaleźć zarówno w produktach rolnych (sałata), jak iw wodzie pitnej.
Wpływ pestycydów na wodę
Pozostałości pestycydów - lub produkty ich rozpadu - trafiają między innymi do rzek. Zanieczyszczenie tam jest tak poważne, że równowaga ekologiczna jest poważnie zagrożona w około połowie wszystkich europejskich rzek. Taki był wynik niedawnego badania.
Nieco mniej niż jedna piąta wszystkich rzek jest tak silnie zanieczyszczona pozostałościami pestycydów i nawozów, że żyjące w nich zwierzęta i rośliny już umierają.
Wpływ pestycydów na jakość wód gruntowych
W Niemczech rzeki i wody powierzchniowe z reguły nie są wykorzystywane do produkcji wody pitnej. Wnikanie pestycydów do gleby - a tym samym do wód gruntowych - zależy od złożonych procesów i dlatego nie można go precyzyjnie przewidzieć.
Problematyczne jest również dostrzeżenie, że pestycydy są częściowo rozkładane, a częściowo reagują ze sobą nawzajem oraz z istniejącymi pozostałościami nawozów. Tworzy to nowe substancje o różnych właściwościach, których skutki mogą być potencjalnie szkodliwe. W pojedynczych przypadkach mogą też łatwiej dostać się do wód gruntowych (penetracja wód gruntowych) i mają bardziej toksyczny wpływ. Zgodnie z niemieckim rozporządzeniem w sprawie wody pitnej wartości dopuszczalne wynoszą 0,1 µg / l dla poszczególnych wykrytych substancji i 0,5 µg / l dla całkowitego narażenia na pestycydy i biocydy. Wątpliwe jest jednak, czy wszystkie możliwe szkodliwe produkty rozkładu i kombinacje substancji są rzeczywiście odpowiednio uwzględnione.
Wymóg minimalizacji TrinkwV przewiduje również, że szkodliwe substancje mają być utrzymywane na jak najniższym poziomie „przy rozsądnym wysiłku technicznym”. Wiele substancji można usunąć jedynie przy niedopuszczalnie dużym wysiłku - należy pilnie szukać rozwiązań.