Pierwszy w pełni automatyczny ekspres do kawy
Od 1964 roku istniały ekspresy do kawy ze zintegrowanym młynkiem. Jednak ta parzona kawa filtrowana. Szwajcar Arthur Schmed przez kilka lat pracował nad ekspresem, który łączył ciśnieniowy system parzenia ekspresów z prostą, automatyczną obsługą. W 1985 roku we współpracy z firmą Saeco wprowadził na rynek pierwszy w pełni automatyczny ekspres do kawy z firmą Solis.
Co składa się na w pełni automatyczny ekspres do kawy?
W pełni automatyczny ekspres do kawy jest, jak nazwa wskazuje, w pełni automatyczny. Oznacza to, że przygotowuje pożądany napój za naciśnięciem przycisku, bez konieczności wkładania filtra, jak w przypadku ekspresu przelewowego lub napełniania kolby proszkiem do espresso i podłączania go tak, jak w przypadku ekspresu do kawy.
W przeciwieństwie do ekspresu przelewowego przygotowuje specjały kawowe na bazie espressi. Główna różnica polega na ekstrakcji kawy lub espresso w proszku, co jest w dużej mierze związane z ciśnieniem: w przypadku ekspresu przelewowego woda powoli kapie z góry na zmieloną kawę i styka się z nią przez około trzy minuty W przypadku ekspresu do kawy lub w pełni automatycznego ekspresu do kawy, woda jest przepuszczana przez sprasowany proszek espresso pod ciśnieniem od 9 do 10 barów i pozostaje w kontakcie z proszkiem tylko przez około 30 sekund. Z tego samego powodu stopień mielenia w ekspresach do kawy i w pełni automatycznych ekspresach do kawy musi być znacznie drobniejszy niż w ekspresach przelewowych. Powierzchnia proszku do espresso musi być jak największa,aby woda mogła wchłonąć wystarczającą ilość aromatów w krótkim czasie kontaktu. Więcej informacji na temat idealnego stopnia zmielenia dla w pełni automatycznego ekspresu do kawy można znaleźć tutaj: Optymalny stopień zmielenia dla w pełni automatycznego ekspresu do kawy.
Aby móc zagwarantować wygodne automatyczne, w pełni automatyczne ekspresy do kawy mają zintegrowany młynek. Jeśli wolisz, często można również użyć kawy w proszku. Większość w pełni automatycznych ekspresów do kawy jest również wyposażona w system spieniania mleka, dzięki czemu napoje kawowe z pianką mleczną mogą być również wytwarzane automatycznie.
Kryteria jakości
Często najważniejszym kryterium zakupu jest cena. Niemniej jednak, kupując w pełni automatyczny ekspres do kawy, który jest dość drogi - nawet w niższym przedziale cenowym - należy zwrócić uwagę na inne rzeczy, aby nie skończyć drożej, bo ekspres trzeba oddać do naprawy zaraz po wygaśnięciu gwarancji. Warto również zwrócić uwagę na niektóre funkcje, aby mieć wiele opcji i świetną zabawę z nowym w pełni automatycznym ekspresem do kawy. Ważnymi szczegółami wyposażenia są na przykład
- Czy można wyjąć pojemnik na mleko? Jest to ważne dla dokładnego czyszczenia i łatwego napełniania.
- Czy można regulować twardość wody? W ten sposób możesz optymalnie dostosować swoją maszynę do twardości wody, aby wskazywała, kiedy konieczne jest odkamienianie.
- Czy ekspres ma funkcję 2 filiżanek? W końcu nie chcesz po prostu parzyć jednej filiżanki kawy na raz.
- Czy wysokość wylewki kawy jest regulowana? Czy pod spodem mieści się Twój ulubiony kubek do latte macchiato? Lepiej to zmierz!
- Czy ekspres do kawy jest wyposażony w funkcję oszczędzania energii? Taki ekspres do kawy może zużywać dużo energii elektrycznej.
- Czy można wyjąć blok kawy? Jest to ważny punkt, który pozwala zaoszczędzić koszty konserwacji. W pełni automatyczne ekspresy czyszczą się same po każdym użyciu, ale fruwająca kawa mielona przylega do bloku zaparzającego i można ją czyścić tylko ręcznie. Jeśli nie jest to możliwe, wcześniej czy później będziesz musiał zabrać swój w pełni automatyczny ekspres do kawy do konserwacji.
- Wybór napojów: wolisz espresso, latte macchiato czy cappuccino? Czy może to być kakao - jest to również możliwe w przypadku niektórych urządzeń. Sprawdź, czy ekspres może przyrządzić Twoje ulubione napoje!
- Z jakiego materiału wykonana jest obudowa ekspresu do kawy? Stal nierdzewna i solidne twarde tworzywo sztuczne są delikatne, tani plastik lub łatwo zarysowujący się, tani metal jest mniej wskazany.
- Dodatki techniczne: Jeśli chcesz odrobiny luksusu, spodoba ci się specjały, które przynoszą ze sobą niektóre w pełni automatyczne ekspresy do kawy. Niektóre w pełni automatyczne ekspresy do kawy mogą zapamiętywać preferencje pijących kawę, inne mogą być podłączone do Internetu i sterowane zdalnie za pośrednictwem niego lub aplikacji, a inne mają nawet rozpoznawanie głosu.
Nasza rekomendacja zakupu
Nawet jeśli zwycięzcy testów w kategorii w pełni automatycznych ekspresów do kawy różnią się nieznacznie od testu do testu, prawie zawsze pierwsze miejsce zajmują w pełni automatyczne ekspresy firmy DeLonghi: Zwycięzcą testu pod względem ceny do wydajności był DeLonghi ECAM 23420 SB w „teście ekspresu do kawy” , Najlepszym sprzedawcą w Amazon jest DeLonghi ECAM 22.110.B, który również został wybrany jako pierwszy pod względem ceny do wydajności w testach przez zwycięzców testów. Te dwa w pełni automatyczne ekspresy do kawy są również niedrogie. Dowiedz się więcej o dwóch zwycięzcach testów i ich sprzęcie tutaj.
porady i wskazówki
Nasza ostatnia wskazówka dotycząca zakupu: nie kupuj w pełni automatycznego ekspresu do kawy w Internecie lub przynajmniej zobacz modele na żywo, skorzystaj z porad dotyczących zakupu i spróbuj kawy, jeśli to możliwe! Nie wahaj się zapytać, czy możesz podłączyć swoją ulubioną kawę, abyś mógł raz spróbować kawy.
