Wartość wytłoków
W zależności od tego, które owoce lub warzywa wyciskasz, resztki mogą być nadal bardzo cenne. Wiele ważnych witamin znajduje się bezpośrednio pod skórką owoców i warzyw i dlatego pozostaje w wytłokach po wyciśnięciu.
W zależności od sokowirówki wytłoczyny można również łatwo usunąć lub nawet zebrać bezpośrednio przez urządzenie. Nawet jeśli sok był ekstrahowany bardzo intensywnie, a wytłoki stały się prawie bez smaku, cennych substancji nie należy marnować. Nadal zawierają:
- Witaminy
- Błonnik
- zdrowy błonnik roślinny
Wytłoki jako dodatek do sosu lub pod musli
Wytłoki można bardzo dobrze wykorzystać do gotowania, a to jeszcze bardziej dotyczy wytłoczyn warzywnych. Resztki miękkich warzyw można bardzo dobrze dodać np. Do Bolognese - wtedy wykorzystuje się cenne składniki i jednocześnie znacznie wzbogaca smak Bolognese.
Wytłoki owocowe można również stosować jako dodatek do musli. Lekki, resztkowy smak owoców często znacznie poprawia musli.
Wytłoki jako pasza dla zwierząt
Dla wielu zwierząt wytłoki są nadal cenną częścią diety, wystarczy je zmieszać z posiekaną paszą dla zwierząt. Witaminy i składniki odżywcze są również dobre dla psów i kotów, ale należy wcześniej ugotować wytłoczyny nieco miękkie, aby były nieco łatwiejsze do strawienia i wymieszać tylko niewielką ilość z karmą.
Wiele zwierząt żyjących głównie na owocach i warzywach, takich jak gryzonie, jest bardzo zadowolonych z wytłoków. Wiele z nich donosi również o kurczakach, że dosłownie rzucają się na wytłoki i bardzo je uwielbiają jako dodatkową karmę.
Wytłoki jako rekompensata za koktajle
Robiąc smoothie, możesz znacznie zwiększyć zawartość błonnika, a tym samym efekt sytości smoothie, dodając wytłoki. To tworzy więcej błonnika niż wiele gotowych dodatków do smoothie i nic nie kosztuje.
porady i wskazówki
Z żywieniowego punktu widzenia korzystne jest nie tylko picie soku, ale także spożywanie włókien roślinnych. W ten sposób - pomimo wyciskania - ponownie skonsumowałeś wszystkie cenne owoce w bardzo wygodnej formie.