Typowe przebarwienia
Po pewnym czasie na płytach ceramicznych w obszarze pól grzewczych zwykle można zauważyć metaliczne połyskujące lub błyszczące przebarwienia. Powierzchnia wydaje się gładka, jednak nie można wyczuć nierówności. Dlatego wielu uważa, że plamy mogą znajdować się pod ceramiczną płytą grzejną. Ale to nie jest możliwe.
Rozwój przebarwień
Odbarwienie, które wygląda tak, jest spowodowane ścieraniem się metalu z dna garnków. Rozgrzany metal pozostawia ślady na powierzchni gotowania, w zależności od stopu. Niektóre materiały stopowe dają więcej śladów niż inne - są to głównie stopy aluminium i miedzi, ponieważ są bardziej miękkie niż stal.
Zapobieganie metalicznym przebarwieniom
Podczas gotowania możesz samodzielnie podjąć ważne środki zapobiegawcze, a także zachować ostrożność podczas czyszczenia płyty ceramicznej. Zwróć uwagę na następujące kwestie:
- Nigdy nie wciskaj garnków na płytę ceramiczną (może to spowodować przebarwienia i zarysowania), wystarczy je założyć
- Zawsze krótko zagotuj w maksymalnej temperaturze, a następnie włącz ponownie
- Jeśli to możliwe, nie używaj detergentu do czyszczenia płyty ceramicznej (jest to sygnalizowane przez niektórych producentów)
- W miarę możliwości powstrzymaj się od mycia garnków w zmywarce (w niektórych przypadkach może to być przyczyną)
- Zawsze dokładnie wyczyść dno garnka i całkowicie wysusz przed postawieniem garnka na płycie ceramicznej
- Jeśli to możliwe, nie używaj garnków aluminiowych lub miedzianych (w zależności od stopu)
Usuwanie metalowych smug
Metaliczne smugi mogą być bardzo uparte i trudne do usunięcia. Z reguły jednak usuwanie działa dobrze za pomocą specjalnych środków czyszczących ceran. Jednak mogą wystąpić różnice w efekcie czyszczenia w zależności od produktu. Wymagane jest częste czyszczenie (najlepiej po każdym gotowaniu).
Oprócz specjalnych środków czyszczących istnieje - podobnie jak w przypadku czyszczenia - szereg domowych środków, które mają również pomóc usunąć metalowe smugi:
- ocet winny
- Soda do prania
- różne kamienie czyszczące lub środki do czyszczenia kamieni (uwaga, czasami efekt ścierny)
porady i wskazówki
W żadnym wypadku nie wolno usuwać przebarwień, osadów ani plam na płycie ceramicznej za pomocą ściernych środków czyszczących lub szorstkich środków czyszczących. Może to spowodować zarysowania, a w dłuższej perspektywie prawdopodobnie większe uszkodzenie płyty ceramicznej.
